【関連科目】

• 食品工学(3年）
• 食品機能化学（3年）
• 食品衛生学（4年）
• 栄養科学（3年）
• フードシステム論（3年）

【関連研究室】

• 食品機能化学
• 栄養生化学
• 食料経済学

【関連動画】

• 健康維持に役立つ食の機能を解明する(柴田 貴広 先生)
• 食べる時間による体内時計の制御とメタボ(小田 裕昭 先生)

【関連記事】

• 果物をもっと甘く、大きく、おいしくするには？(白武 勝裕 先生)
• その食事、太る？　太らない？　食べる時間と肥満の関係(小田 裕昭 先生)